O centro de Currais Novos viveu uma manhã especial neste sábado (18), marcada pela reinauguração da Padaria Primor, um dos mais tradicionais estabelecimentos comerciais do Rio Grande do Norte e uma referência na história da panificação do município. O evento reuniu um grande público, autoridades, clientes, amigos e admiradores de uma história que atravessa gerações.

Fundada em 1919, a Padaria Primor construiu uma trajetória marcada pela tradição, pelo trabalho e pela capacidade de se reinventar ao longo dos anos. Sob o comando de diferentes famílias, a padaria preservou sua essência e ampliou sua importância na vida econômica, social e cultural de Currais Novos.

Foi em 1950 que nasceu um dos maiores símbolos dessa história: o famoso Pão-Recife. A receita foi criada pelo padeiro João Soares, sob a gerência de Vicente Pinheiro, e rapidamente conquistou a preferência dos currais-novenses. Com o passar do tempo, o produto se transformou em uma verdadeira marca da cidade e em uma das mais tradicionais referências gastronômicas do município.

Desde o ano 2000, a Padaria Primor é administrada pelo casal Joel Galvão Júnior e Christianne Lopes de Mello Galvão, que assumiu a missão de preservar e fortalecer um legado com mais de 100 anos de história.

A importância da Padaria Primor e do Pão-Recife ultrapassa as portas do estabelecimento. Em maio de 2026, a Câmara Municipal de Currais Novos aprovou, por unanimidade, o projeto de lei que reconheceu oficialmente a Padaria Primor e o tradicional Pão-Recife como Patrimônio Histórico e Cultural de natureza material do município.

A reinauguração deste sábado representa, portanto, muito mais do que a abertura de um espaço renovado. É a celebração de uma história que faz parte da memória afetiva de Currais Novos, de gerações que cresceram com o sabor do Pão-Recife e de uma tradição que permanece viva, agora projetada para continuar atravessando o tempo.

Com grande participação popular e a presença de autoridades, a manhã de reinauguração movimentou o centro da cidade e reafirmou a força de uma marca que, há mais de um século, faz parte da identidade de Currais Novos.